Villaricca, 1 agosto – Le stelle del cielo e quelle della cucina si sono fuse in un’unica, magica atmosfera per la “Final Dance Party” alla Tenuta Tambaro. È stata una serata indimenticabile, un vero e proprio trionfo di sapori, musica ed emozioni che ha suggellato la fine di un’estate ricca di eventi memorabili.
Il protagonista assoluto della serata è stato, ancora una volta, l’executive chef Luca Grande. Con la sua innata gentilezza, creatività e curiosità, lo chef ha guidato gli ospiti in un viaggio culinario straordinario, raccontando attraverso ogni piatto la storia e l’essenza delle serate estive.
Il menù, intitolato “Storia di un Viaggio Unico”, è stato un percorso sensoriale che ha saputo stupire e deliziare.
Ecco il menù di questa straordinaria serata;
Flûte di Benvenuto;Zeppoline all’Acqua di Basilico, Mozzarelline Impanate
Le Sette Stelle; Trancetto di Baccalà alla Brace Affumicato con Erbe Aromatiche della Tenuta, Montanarina ‘Nduja e Bufala, Polpette al Ragù con Uvetta Passa e Pinoli, Pesce Spada in Tortiera, Involtino Primavera, Rucola, Speck, Fior di Latte e Salsa allo Yogurt, Salmone in Agrodolce all’essenza di Arancia, Costina di Agnello in Salsa Barbecue.
Primo Piatto; Risotto Zucchine e Rana Pescatrice
Dolce; Mini Savarè agli Agrumi, Caffè e digestivi.
Ma la festa non si è fermata al palato.
La musica live di Alfredo Irace, Mario Nucci e Gli Armonika ha trasformato la Tenuta in una vibrante pista da ballo sotto le stelle.
Le loro note hanno scaldato l’ambiente, invitando tutti gli ospiti a lasciarsi andare e a celebrare la convivialità in un’atmosfera di pura gioia. È stato il perfetto connubio tra gusto e divertimento, un’esperienza che ha reso omaggio alla bellezza della condivisione e della buona compagnia.
Inoltre ci sono stati due momenti di pura emozione.
Il primo, un’esplosione di talento e grazia, ha visto l’esibizione di Alma, che nel pieno del suo splendore ha incantato tutti con la sua voce straordinaria, donandoci un’interpretazione da brividi del brano “Na Storia Felice”.
Poi, in un angolo del giardino illuminato dalle stelle, un altro attimo di inattesa tenerezza: Lo chef, un gigante della cucina, ha sorpreso tutti con una torta a sorpresa, facendo spegnere le 78 candeline alla sua dolce mamma. L’abbraccio commosso tra loro, in quel momento di profondo amore, ha scaldato i cuori di tutti i presenti.
La serata di venerdì è stata l’ennesima dimostrazione del talento e della professionalità che contraddistinguono la Tenuta Tambaro e il suo eccezionale team. Grazie alla visione dello chef Luca Grande e alla passione di tutti coloro che hanno contribuito, la “Final Dance Party” non è stata solo una cena-spettacolo, ma un vero e proprio momento di celebrazione, un arrivederci che già fa sognare le prossime serate.
Tra i giornalisti presenti alla serata; Nico di Napoli e Dintorni, Gennaro D’Aria ( Gennaro ‘o Mast d’a pizza), Franco Capasso di Eccoci qua, Pamela Hallmark, Alessandra Vergara.
Le foto sono di; Vincenzo Burrone
Giuseppe Nappa
